ジャガイモもちもちボール

ジャガイモもちもちボール

あーちゃんコック @cook_40192898

すりおろしたジャガイモ、チーズ、餅でとってもモチモチしてます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
餅のバリエーションを増やしたくて、作ってみました(*^o^*)

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すりおろしたジャガイモ、チーズ、餅でとってもモチモチしてます(*^o^*)
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餅のバリエーションを増やしたくて、作ってみました(*^o^*)

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材料

2人分

ジャガイモ大4個
皮なしウィンナー 4本
片栗粉適量
チーズ適量
塩コショウ適量
切り餅 1個
パン粉適量

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作り方

1

ジャガイモ4個中、2個はすりおろし、もう2個は電子レンジ"600W"で"5分"温め、潰します。
2

すりおろしたジャガイモと、マッシュしたジャガイモを混ぜて、片栗粉と塩コショウを入れ、さらに混ぜます。
3

ジャガイモに、1㎝幅に切った餅と、ピザ用チーズ、ウィンナーを乗せて、ジャガイモで包み、ボール状にします。
4

ボール状にしたら、パン粉を付けて揚げ、焦げ目が付いたら出来上がり(*^o^*)

コツ・ポイント

とにかくモチモチした食感を楽しみたい方は、ジャガイモを全てすりおろすと、モチモチ感が増します(*^o^*)

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あーちゃんコック @cook_40192898

2018/09/14 10:03に公開

チャチャっと簡単に作っています(*^o^*)♪ 室内〜外での料理など作りたいと思ったものをあげていきま〜す。作り方は至ってシンプルなのでザックリとした手順になってます( ；´Д｀)笑