バナナ入りパウンドケーキ
☆AZUM☆ @cook_40200627
甘さ控えめレシピ
義家族や親戚、主人の仕事仲間などにも差し上げました。
このレシピの生い立ち
オーブンがないので魚焼きグリルで作ってみました。
バナナ入りパウンドケーキ
甘さ控えめレシピ
義家族や親戚、主人の仕事仲間などにも差し上げました。
このレシピの生い立ち
オーブンがないので魚焼きグリルで作ってみました。
作り方
- 1
バター、卵は常温に戻しておく。
薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。 - 2
バナナ(1.5本)缶詰シロップを袋に入れて潰しておく。
- 3
ボールにバターを入れ泡だて器で混ぜる
- 4
砂糖を加え混ぜる
- 5
卵を数回に分けて混ぜる。
- 6
牛乳を2回に分けて入れる
- 7
ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーは2-3回に分けて入れ、切り混ぜる。
- 8
潰しておいたバナナを加え混ぜる。
- 9
型に生地を流し込む。
- 10
バナナを0.5㎝くらいにカットして生地の上に並べる。
- 11
グリルで10-15分焼く。
焼き目がついてきたらホイルをかける。竹串を刺して、生地がつかなければOK。
コツ・ポイント
グリルは手前側は生焼けになることがあるので、途中で型を回すか、鉄板を入れ替えて(手前→奥)ください。
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