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簡単シャケホイル焼き
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簡単シャケホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単シャケホイル焼き

クックZL1JSC☆
クックZL1JSC☆ @cook_40203678

シャケの美味しい季節になりました。臭みも無くさっぱりいただけます
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたホイル焼きを思い出しながら作ってみました

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クックZL1JSC☆
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材料

2人前
  • シャケ 2切れ
  • しめじ 好きなだけ
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • あればスダチ
  • 酒 小匙1
  • バター 小匙1
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    アルミホイルをシャケの大きさに合わせて切る

  2. 2

    アルミホイルの上にバターを乗せてシャケ、玉ねぎ、しめじの順に乗せる

  3. 3

    酒をかけたらアルミホイルを閉じる

  4. 4

    フライパンに水を入れ
    包んだアルミホイルを並べて
    蓋をして中火で10分

  5. 5

    蒸しあがったら
    ポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

失敗知らずで超簡単に一品出来上がります

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クックZL1JSC☆
クックZL1JSC☆ @cook_40203678
2015/09/12 18:21に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ バター 酒 玉ねぎ すだち

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