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キノコご飯
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キノコご飯-レシピのメイン写真

キノコご飯

Misakiクック
Misakiクック @cook_40201083

秋の味覚☆キノコをたくさん使った炊き込みご飯
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材料

2人分
  • 米 適量
  • しめじ
  • えのき
  • 舞茸
  • にんじん
  • 油揚げ
  • 白だし
  • 醤油
  • 酒
  • 塩
  • 昆布
  • ごま油
  • めんつゆ
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作り方

  1. 1

    キノコ、にんじん、油揚げをごま油で軽く炒めてめんつゆで味付ける

  2. 2

    米をとぎ適量の水を入れて、白だし、醤油、酒、塩を入れて、炒めたキノコ達を入れて炊きあげる☆

コツ・ポイント

好きなキノコをふんだんに使ってください☆

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Misakiクック
Misakiクック @cook_40201083
2015/09/15 11:50に公開

このレシピのキーワード

ご飯 えのき シメジ にんじん 酒 まいたけ コンブ 油揚げ 米

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