豚コマボールのトマトチーズ煮込み
簡単でボリュームもあります◎
このレシピの生い立ち
トマトソースが大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
豚のコマ切れ全体に塩胡椒を振り、ギュっと握ってボールを作る。
豚コマボール全体に片栗粉をまぶす。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ豚コマボール全体に焦げ目がつくまで焼く。
＊中まで火が通ってなくても大丈夫◎ - 3
トマトソースの入った鍋を加熱し、豚コマボールを入れて5分ほど煮込む。
とろけるチーズを加え蓋をし、更に1分、完成！ -
- 4
◎エビのトマトクリーム煮
トマトソースを手作りされるならこちらを参考にして下さい。
レシピID:18962412 -
- 5
◎チキンのトマトソース煮込みも美味しいです。
ID:18833056 -
コツ・ポイント
豚コマボールを焼く際は完全に火が通ってなくても大丈夫です。
トマトソースで煮込めば火が通ります！
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