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簡単チキン南蛮
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簡単チキン南蛮-レシピのメイン写真

簡単チキン南蛮

♡thramy♡
♡thramy♡ @cook_40110283

簡単にチキン南蛮が出来ちゃう♡油っぽさがなくて食べやすいです！！
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなチキン南蛮を簡単にすぐできるように食べやすいように作りました♡。

簡単にチキン南蛮が出来ちゃう♡油っぽさがなくて食べやすいです！！
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旦那さんの好きなチキン南蛮を簡単にすぐできるように食べやすいように作りました♡。

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♡thramy♡
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簡単にチキン南蛮が出来ちゃう♡油っぽさがなくて食べやすいです！！
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旦那さんの好きなチキン南蛮を簡単にすぐできるように食べやすいように作りました♡。

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ＊お酢 大3
  • ＊砂糖 大2
  • ＊醤油 大2
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 大5
  • 練乳または砂糖 小1/2
  • マヨネーズ 大3
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をゆで、玉ねぎはみじん切りにし塩を振って水にさらしておく。

  2. 2

    ＊を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ゆで卵を潰し玉ねぎと混ぜ塩胡椒、マヨネーズ、練乳と混ぜてソースを作る。

  4. 4

    鳥もも肉を一口大に切り塩胡椒を振る。

  5. 5

    4に片栗粉をまぶし油で揚げる。

  6. 6

    色付いてきた5を合わせておいた2に絡ませる。

  7. 7

    6をお皿に盛り3をかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

鳥もも肉を揚げてからそのまま合わせ酢に絡ませると味が良く絡んで美味しい♡
油っぽさはなし(๑ˊᗜˋ๑)
ソースに練乳を入れると甘みがでて食べやすくなります。

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♡thramy♡
♡thramy♡ @cook_40110283
2015/09/13 02:45に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮 片栗粉 鶏もも肉 卵 玉ねぎ コンデンスミルク

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