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ふわふわ　ココア　シフォン
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ふわふわ　ココア　シフォン-レシピのメイン写真

ふわふわ　ココア　シフォン

めしやん
めしやん @cook_40140120

ふわふわのシフォンケーキです。あっさりしていて何個もたべれそうです
このレシピの生い立ち
シフォンケーキをつくりたくて考えました
バレンタイにはどですか？

ふわふわのシフォンケーキです。あっさりしていて何個もたべれそうです
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めしやん
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ふわふわのシフォンケーキです。あっさりしていて何個もたべれそうです
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材料

18cmシフォン型
  • 卵黄 3個
  • 砂糖 40g
  • 卵白 3個
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 60cc
  • 脂 40cc
  • 薄力粉 65g
  • ココア 大さじ一
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作り方

  1. 1

    卵白を白っぽくなるまで混ぜる

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方1写真
  2. 2

    砂糖を二、三回に分けていれる

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方2写真
  3. 3

    卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方3写真
  4. 4

    こんなかんじでおけー

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方4写真
  5. 5

    サラダ油と牛乳をまぜておく

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方5写真
  6. 6

    らんおうをまぜたやつにくわえてまぜふ

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方6写真
  7. 7

    薄力粉とここあを二、三回に分けていれる

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方7写真
  8. 8

    こんなかんじでおけー

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方8写真
  9. 9

    メレンゲを二三回に分けてさっくりまぜる

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方9写真
  10. 10

    こんなかんじになったら型にいれて170どのオーブンで35分から40ぷん焼く

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方10写真
  11. 11

    焼けたら冷めるまで逆さにしておいておく

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方11写真
  12. 12

    デコレーションや生クリームをかけてかんせい

    • ふわふわ　ココア　シフォン作り方12写真

コツ・ポイント

卵白をいれるときはさっくりあわをつぶさないようにまぜましょ

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めしやん
めしやん @cook_40140120
2017/02/12 09:38に公開
はじめまして！めしやんです,(ㆁωㆁ*)いちを中学生です(^^)週末はおかしかパンをしょっちゅうつくってます。あれんじしたり考えたり…日々楽しんでいます(^ム^)　料理も基本すきです。よくつくったりします♡こんな私ですがよろしくお願いします(*˘︶˘*).｡.:*♡
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このレシピのキーワード

ココア 牛乳 薄力粉 卵白 卵黄

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