✿我が家の定番肉うどん✿

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 牛肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ●水 50cc
  5. ●ほんだし 少々
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●みりん 小さじ2
  9. □水 500cc
  10. □めんつゆ 100cc
  11. □ほんだし 少々
  12. □醤油 大さじ1
  13. □みりん 大さじ1.5
  14. わかめ(乾燥) お好みで
  15. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に●を入れて薄切りにした玉ねぎをいれしんなりするまで煮る

  2. 2

    肉を入れて更に煮込み、火が通ったら具完成

  3. 3

    鍋に■を入れて沸騰したらうどんをいれ（わかめもここで入れる）、うどんが煮えたらネギをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

具を沢山作って冷凍しておくといつでもパパッと作れます♪
玉ねぎをゴボウに変えてもとっても美味しい♡
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