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モッチリ食感の米粉チジミ
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モッチリ食感の米粉チジミ-レシピのメイン写真

モッチリ食感の米粉チジミ

sweetsaid
sweetsaid @cook_40201002

米粉マフィンミックスを使って
さっぱり美味しい米粉チジミ✨
このレシピの生い立ち
米粉マフィンミックスでアレルギー対応&グルテンフリー、ビーガン対応のおやつ。簡単でヘルシーな食生活を!

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材料

  • 禾のおこめのミックス粉 100g(1/2袋)
  • コンソメ顆粒 1袋
  • 塩 少々
  • 水 120ml
  • ごま油 大さじ1
  • 人参(千切り) 50gぐらい
  • ごぼう(ささがき) 50gぐらい
  • ネギ又はニラ 5本ぐらい
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作り方

  1. 1

    おこめのミックス粉、コンソメ、塩、水、ごま油を混ぜ合わせます。

  2. 2

    生地に野菜を合わせます。

  3. 3

    フライパン又はホットプレートを中火で加熱してお好みの量を焼きます。

  4. 4

    生地にプツプツと穴ができ始めれば裏返して軽く焦げ目がつけば出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンにはくっつきやすいので、オーブンペーパーを使うとくっつき防止になります。
タレには、さっぱりとした酢醤油がオススメ✨

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sweetsaid
sweetsaid @cook_40201002
2017/02/12 04:11に公開
お米を大切に♫卵・乳製品・小麦不使用の国産米粉のグルテンフリースイーツを作ってます✨おこめのミックス粉を使ったお菓子などなどと、カフェで提供していたメニューなどなどをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ねぎ ニラ ごぼう にんじん

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