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ポテトに乗っけてポテバンジー♪
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ポテトに乗っけてポテバンジー♪-レシピのメイン写真

ポテトに乗っけてポテバンジー♪

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

バンバンジーをポテトの上にonするだけで
おしゃれなサラダに大変身♪
このレシピの生い立ち
噂のポテベジに挑戦!
ピンクペッパーでおめかししてみました。

バンバンジーをポテトの上にonするだけで
おしゃれなサラダに大変身♪
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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • 鶏ささみ 1本
  • きゅうり スライス10枚
  • キューピー- マヨネーズ 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • ○水 100cc
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを二等分して底をスライスして平にする。

  2. 2

    耐熱皿に乗せラップをし、800wで3分加熱する。(固いようなら30秒ず追加)

  3. 3

    ささみを○で茹で、覚めてから手でほぐしておく。

  4. 4

    千切りしたきゅうりとほぐしたささみをじゃがいもの上に乗せマヨをシュンシュンしてブラックペッパーをかけ完成!

    • ポテトに乗っけてポテバンジー♪作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズはチューブのままでもOKですが、一度ラップに絞り、輪ゴムで止めてから爪楊枝を差してかえると細く綺麗な仕上がりになるのでぜひ!

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2015/09/11 06:55に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

キュウリ じゃがいも ささみ

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