作り方
- 1
玉ねぎを炒める
少し色が変わってきたらおっけー、
炒めなくても可。 - 2
☆をてでこねるように混ぜる、
だいたいでおっけー、 - 3
ミンチ、1の冷めた玉ねぎ、2、卵、を大きいボールにいれて混ぜ合わせる。
- 4
スライスチーズを重ねてお肉の中にいれるチーズを作っていく。
二センチかくのスライスチーズを四枚ずつくらい、 - 5
4で作ったチーズを中にいれながら形を作っていく。
100グラムのバンバーグが15個できました。 - 6
中火で表3分、裏2分焼きます
この時チーズがたれないように5でしっかり包みましょう。 - 7
ソースを作ります。
ケチャップと中濃ソースを肉汁の残ったフライパンで暖めながら混ぜます。 - 8
ソースをハンバーグにかければ出来上がり!
コツ・ポイント
小麦粉をまぶすことかなー、
それ以外は誰でもできると思います、
すごく簡単なので
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