パンやお菓子をデコる為の1回分アイシング
Teriちゃん @cook_40075160
手作りのお菓子やパン作りに、少しだけ欲しい、少量のアイシングの分量の目安を載せました♡色を付ける時は天然素材の粉で☆
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中。今回のレシピは美容健康からだいぶ離れますが…手作りのお菓子やパンに、ほんの少しだけ使いたい、アイシングの分量の目安に載せました。色は天然素材のものを使います。
パンやお菓子をデコる為の1回分アイシング
手作りのお菓子やパン作りに、少しだけ欲しい、少量のアイシングの分量の目安を載せました♡色を付ける時は天然素材の粉で☆
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中。今回のレシピは美容健康からだいぶ離れますが…手作りのお菓子やパンに、ほんの少しだけ使いたい、アイシングの分量の目安に載せました。色は天然素材のものを使います。
アプリでひらく作り方
- 1
小さなボウルに、茶こし等で乾燥卵白をふるい入れ、そこへ少しずつ10mlのお水を加えていき、よく混ぜ卵白液を作る。
- 2
①に粉糖を加えてゆき、スプーンなどで溶かしていく。
好みの硬さにする為、緩めたい時は水を、固くしたい時時は粉糖を加える。 - 3
色をつけたい時は、フルーツや野菜のパウダーを加えます。
写真は、いちごとラズベリーのパウダーを加えたものです。 -
- 4
砂糖なので保存がききます。ただ乾燥するので、すぐ使わない時は、空気を遮断するようにラップを直接アイシングに貼ります。
-
- 5
基本保存は冷蔵庫で。固くなってしまったらまた水を足すことで復活します。
- 6
デコ例です♡
-
コツ・ポイント
緩めたい時は水を加えるのですが、すぐゆるくなるので、水をたす時は、1滴ずつ加えて下さい。
つくれぽ
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