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さくさく☆簡単チョコココアクッキー
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さくさく☆簡単チョコココアクッキー-レシピのメイン写真

さくさく☆簡単チョコココアクッキー

わさお。。
わさお。。 @cook_40204004

追記:バターを書き忘れていました!

メモなので適当に書かれています!
でもとっても美味しいので真似したい方はどうぞ笑
このレシピの生い立ち
本来は別の方法でやっていたのですが、レシピを間違えて作ったにも関わらずとても美味しくできたので、残そうと思いました。
ココアクッキーというよりチョコっ気が強いので、チョコクッキーだと思います!笑

追記:バターを書き忘れていました!

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でもとっても美味しいので真似したい方はどうぞ笑
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本来は別の方法でやっていたのですが、レシピを間違えて作ったにも関わらずとても美味しくできたので、残そうと思いました。
ココアクッキーというよりチョコっ気が強いので、チョコクッキーだと思います!笑

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わさお。。
わさお。。 @cook_40204004

追記:バターを書き忘れていました!

メモなので適当に書かれています!
でもとっても美味しいので真似したい方はどうぞ笑
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本来は別の方法でやっていたのですが、レシピを間違えて作ったにも関わらずとても美味しくできたので、残そうと思いました。
ココアクッキーというよりチョコっ気が強いので、チョコクッキーだと思います!笑

追記:バターを書き忘れていました!

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でもとっても美味しいので真似したい方はどうぞ笑
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材料

30枚分
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖(上砂糖可) 大さじ3
  • バター 50g
  • 卵黄 1個
  • 板チョコ 30g(16ブロック)
  • ココアパウダー 15g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    粉類はあらかじめ振るい、バターも溶かしておきます。
    一つのボウルに全ての材料を入れ、ゴムベラでさくっと混ぜます。

  2. 2

    混ぜ合わせられたら、ラップで包み、冷凍庫で20分寝かせます

  3. 3

    伸ばし棒で5mmくらいに伸ばして、好きな抜き型で抜き取ります。

  4. 4

    170℃でオーブンを予熱し、170℃15分でやきます。

  5. 5

    完成です。

    • さくさく☆簡単チョコココアクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

チョコを入れることで、コクが増します。
もし材料をすべて混ぜても生地がだれている場合は、薄力粉を少しずつ増やしてください!

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わさお。。
わさお。。 @cook_40204004
2017/02/09 14:57に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 板チョコ 卵黄

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