昆布屋レシピ★ブロッコリーペペロンチーノ
やまひここんぶ @yamahikokonbu
ブロッコリーのペペロンチーノ風。
ちょっと困ったときの副菜に♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです！
うちでも作ってみました～♪
昆布屋レシピ★ブロッコリーペペロンチーノ
ブロッコリーのペペロンチーノ風。
ちょっと困ったときの副菜に♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです！
うちでも作ってみました～♪
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた湯で湯通しする。湯は切っておく。
- 2
にんにくは薄切りにしておく。
- 3
フライパンにオリーブ油・にんにく・お好みで赤唐辛子を入れ、焦げないよう弱火で炒める。
- 4
にんにくを炒めたら１のブロッコリー・昆布だしを入れ、強めの中火で５分程度煮炒める。
- 5
4に塩を入れ、お好みでこしょうを振り、軽く混ぜて器に盛り出来上がり。
- 6
「やまひここんぶ」で検索してね！
コツ・ポイント
イカや、たこなどを入れるともっと美味しいですよ～♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894068
