鶏ムネ肉炒め~酢豚風

鶏ムネ肉炒め~酢豚風-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉炒め~酢豚風

クックuoyクック！ @cook_40203895

鶏胸肉~安くてヘルシー^ ^
しっかりとした味付けなので、ムネ肉でも◎
素人計算一人前/196kcal、糖質15.3g

このレシピの生い立ち
作り置きやお弁当保存の為に~いつも大量に調理٩( ᐛ )و
ヘルシーかつ少しでも美味しいものを！

鶏胸肉~安くてヘルシー^ ^
しっかりとした味付けなので、ムネ肉でも◎
素人計算一人前/196kcal、糖質15.3g

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鶏胸肉~安くてヘルシー^ ^
しっかりとした味付けなので、ムネ肉でも◎
素人計算一人前/196kcal、糖質15.3g

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しっかりとした味付けなので、ムネ肉でも◎
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材料

8人分

○鶏ムネ肉/皮なし 800g前後
○卵 1個
○塩コショウ少々
○片栗粉大3
○ショウガチューブ 2g
○料理酒大1
ピーマン 8個
にんじん/中 1本
玉ねぎ/小 2個
☆ケチャップ大6
☆酢大6
☆醤油大2
☆黒すりゴマ 5g
☆スリムアップシュガー 4本
追加！酸っぱいのが苦手な方やちびちゃん
ウェイパー 1g
水 40cc

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作り方

1
鶏胸肉を一口大にカット。○を肉に混ぜあわせておく。
2
ピーマン、にんじん、玉ねぎ、カットし熱してないフライパンへ。
3
どちらのフライパンにも油を入れ、つけていた肉を焼き表面が焼きあがったら蓋をし蒸す。
4
野菜を炒め、肉が出来たら~野菜も蒸す。
5
☆調味料を作る。
6
野菜のフライパンへ肉、調味料を入れ炒め~完成！

コツ・ポイント

レンジで温め直しても鶏胸肉が柔らかい！
ケチャップも甘いので、砂糖をスリムアップシュガーに。

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クックuoyクック！ @cook_40203895

2017/02/12 06:45に公開

子達は〜成長^ ^今はちょい遠くに住んでいる娘孫がたまに来てご飯^ ^✨andポヨポヨすぎる自分の為にキッチンに^ ^

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