肉団子?ツミレ?鍋、スープ、離乳食にも!

teamy☆ @cook_40154309
自分で好きなもの入れてアレンジできるので楽しいです!
生姜やにんにく、ごま油、梅、しそ、入れてもいいかも!
このレシピの生い立ち
ツミレ大好きなので、簡単にできる方法探しました〜!
0歳の息子の離乳食と、2歳の娘、大人がみんな一緒に食べられる物をと思い考えました!
肉団子?ツミレ?鍋、スープ、離乳食にも!
自分で好きなもの入れてアレンジできるので楽しいです!
生姜やにんにく、ごま油、梅、しそ、入れてもいいかも!
このレシピの生い立ち
ツミレ大好きなので、簡単にできる方法探しました〜!
0歳の息子の離乳食と、2歳の娘、大人がみんな一緒に食べられる物をと思い考えました!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
他の野菜でもOK - 2
鳥のひき肉とみじん切りた玉ねぎを混ぜる
- 3
片栗粉小さじ3
中華スープの素小さじ3
塩小さじ4分の1
(鶏がらスープの素なくてもOK)入れてしっかり混ぜる
- 4
手かスプーンで丸める
- 5
丸めたらお鍋やスープにポン!
離乳食なら沸騰したお湯にポン!私は丸めながらポンポン入れちゃってます。
- 6
中まで火が通れば完成
玉ねぎにしっかり火を通したい場合は長めに茹でて、
少し食感残したい場合は5分くらいでできるかな!
コツ・ポイント
野菜がないと、肉肉しくて硬くなるので、野菜入れた方がgood!
味は薄めなので、ツミレ自体にしっかり味付けしたい時は少し塩とか増やしてもいいかな!
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