おでんじや（おでん＋おじや）
sarryi @cook_40116193
残り物がおいしい一品に変身♪
このレシピの生い立ち
我が家の名古屋風味噌おでんの残りスープには、手羽先や豚バラ肉・他おでんだねの味がよく出ていて、とってもおいしいです。これをスープにおじやを作ったところ、家族に大好評でした。
これもすっかり我が家の定番です。
おでんじや（おでん＋おじや）
残り物がおいしい一品に変身♪
このレシピの生い立ち
我が家の名古屋風味噌おでんの残りスープには、手羽先や豚バラ肉・他おでんだねの味がよく出ていて、とってもおいしいです。これをスープにおじやを作ったところ、家族に大好評でした。
これもすっかり我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
我が家の名古屋風味噌おでんレシピID : 19159203の翌朝のお楽しみです。
- 2
具材が残っている場合は、取り出して小さくカットします。
水・粉末だしの素を少し加えて加熱。 -
- 3
豚バラ肉も（具材がたくさん残ってる場合は入れなくても）小さくカットし加える。味を見て、薄そうならお味噌を追加。
- 4
ご飯を入れて、味が馴染んでとろみがつくまで加熱します。
- 5
ネギを加えて完成。
-
コツ・ポイント
残ったおでんの量によって、お水等の分量が変わるので、味や様子を見ながら調節してください。
つくれぽ
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