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ブロッコリーの芯で炒め物
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ブロッコリーの芯で炒め物-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯で炒め物

Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494

お弁当にブロッコリーの芯を使います‼
捨てるのがもったいないので、ぜひ活用して下さい
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯がもったいないので‼
お弁当にちょうど良いです。

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ブロッコリーの芯がもったいないので‼
お弁当にちょうど良いです。

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ブロッコリーの芯で炒め物

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Y’sキッチン @cook_40193494

お弁当にブロッコリーの芯を使います‼
捨てるのがもったいないので、ぜひ活用して下さい
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お弁当にちょうど良いです。

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お弁当にちょうど良いです。

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材料

  • ブロッコリーの芯 適量
  • 人参 適量
  • ウインナー 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯をこのように皮を剥いて下さい

    • ブロッコリーの芯で炒め物作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーの芯を茹でます。 ブロッコリーを茹でるときに一緒に入れて下さい♪

    • ブロッコリーの芯で炒め物作り方2写真
  3. 3

    ウインナー、人参ブロッコリーの芯をこのように食べやすい大きさに切る

    • ブロッコリーの芯で炒め物作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて、材料を全部入れ塩コショウを少々ふり炒める。

  5. 5

    火が通ったらウスターソースで味付け。

コツ・ポイント

人参は生のまま炒めて大丈夫です。気になるようならラップしてレンジでチンしてください。
ブロッコリーの芯の大きさにもよりますので、調味料は適量としています。

✳焼肉のたれも美味しいです✳

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Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494
2017/02/09 10:14に公開
忙しくても簡単に美味しくできる料理が大好きです!!普段は目分量ですので参考になればいいですが…
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ソーセージ スティックセニョール

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