焼きさけあらほぐしのクリームＤＯＮ☆
粉ざとう @cook_40039246
ニッスイ焼きさけほぐしを使った簡単ヘルシーな鮭のクリーム煮！
トロ～りごはんにかけてクリームソース丼でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ニッスイ焼きさけあらほぐしを使ったヘルシー鮭のクリーム煮丼オリジナルレシピ
焼きさけあらほぐしのクリームＤＯＮ☆
ニッスイ焼きさけほぐしを使った簡単ヘルシーな鮭のクリーム煮！
トロ～りごはんにかけてクリームソース丼でどうぞ♪
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ニッスイ焼きさけあらほぐしを使ったヘルシー鮭のクリーム煮丼オリジナルレシピ
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- 1
生姜 ニンニクはみじん切り 玉ねぎは薄切り
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- 2
白菜は縦３分割に切って１ｃｍ幅の細切り しめじは石づきを落としてさばいておきます
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- 3
フライパンに油 生姜 ニンニクを入れて弱火にかけ香りがたったら玉ねぎを加え焦がさないように２～３分炒めます
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- 4
白菜 しめじ 小麦粉も加えて全体が馴染むように混ぜ炒めコンソメ顆粒 酒 水を回しかけ蓋をして５分蒸し煮します
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- 5
４に牛乳を加えトロミが付くまで混ぜてバターを加えさらに混ぜ弱火で５分ほど煮て
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- 6
焼きさけあらほぐしを加えサックリ混ぜすぐ火を止めます
-
- 7
☆を混ぜ込んだごはんを器に盛り６をトロ～ッとかけて半熟炒り玉子 刻みパセリをトッピング♪
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コツ・ポイント
玉ねぎは１分 白菜は３分カットした後電子レンジ過熱しておくと調理時間短縮できますよ♪
６の行程では「焼きさけあらほぐし」のあらくほぐしてある鮭の身を生かすようにサックリ優しく混ぜすぐ火を止めます
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