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ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ
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ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ-レシピのメイン写真

ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

バレンタインやホワイトデーにも♥
ザクザクとろーり食感が美味しいクッキートリュフ♥
レンジで簡単に作れます♥
このレシピの生い立ち
ザクザク食感のチョコレートを作りたくて♥

バレンタインやホワイトデーにも♥
ザクザクとろーり食感が美味しいクッキートリュフ♥
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材料

8個分
  • トリュフ
  • クッキー 100g程度(レシピはオレオ1袋)
  • ロッテガーナホワイトチョコレート 2枚(90g)
  • 生クリーム 50ml
  • 洋酒 お好みで少々
  • 仕上げ
  • ロッテガーナミルクチョコレート 1枚(50g)
  • アラザンやココアパウダー お好みで適量
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作り方

  1. 1

    生クリームをレンジ600w1分程加熱したらホワイトチョコレート・お好みで洋酒を加えてなめらかになるまでよく混ぜます

    • ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ作り方1写真
  2. 2

    砕いたクッキーを加えて全体に絡めながら混ぜたら、冷蔵庫または冷凍庫で丸めれる程度の固さまで冷やします

    • ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ作り方2写真
  3. 3

    手早く丸めたらチョコレートを溶かしてる間冷蔵庫で冷やしておきます

    • ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ作り方3写真
  4. 4

    溶かしたチョコレートをトリュフ全体にかけたらお好みでアラザンやココアパウダー等をのせます

    • ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ作り方4写真
  5. 5

    パリッとしたチョコレートの中からはとろけるクッキートリュフが♥

    • ホワイトデーにも♥クッキートリュフチョコ作り方5写真

コツ・ポイント

クッキートリュフは手早く丸めて下さい
洋酒はお好みで加えて下さい

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2017/02/12 15:10に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

クッキー トリュフ ココア 生クリーム ホワイトチョコレート

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