簡単酢味噌和え
ちこちこぷー @cook_40065110
ほうれん草をちょっと変わった和えものにアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で和えものを・・と思った時に、酢味噌和えにしてみようと思い立ちました。これまた市販の酢味噌が残っていたので・・・！
簡単酢味噌和え
ほうれん草をちょっと変わった和えものにアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜で和えものを・・と思った時に、酢味噌和えにしてみようと思い立ちました。これまた市販の酢味噌が残っていたので・・・！
作り方
- 1
ほうれん草はさっとゆでて４センチくらいの長さに。シメジはほぐしてレンジでチン。人参は千切りに。
- 2
ボールに１を入れ、あらかじめ酢味噌とすし酢を併せておいたもので和える。
- 3
煎りゴマを振って完成
コツ・ポイント
大人だけで頂くなら、酢味噌に辛子を加えてアクセントをつけても。
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