炊飯器ホットケーキ☆チョコジンジャー味♪
まっちゃから @cook_40076800
ふんわりフカフカまろやかな味♪粗みじん切りのジンジャーがいいアクセントになってます\(^ー^)/
このレシピの生い立ち
しょうがの砂糖漬けの活用に\(^ー^)/
炊飯器ホットケーキ☆チョコジンジャー味♪
ふんわりフカフカまろやかな味♪粗みじん切りのジンジャーがいいアクセントになってます\(^ー^)/
このレシピの生い立ち
しょうがの砂糖漬けの活用に\(^ー^)/
作り方
- 1
耐熱性ボウルに粗く刻んだチョコレートとマーガリンを入れ、レンジ(オート)で軟らかくする。
- 2
【1】に牛乳(低脂肪乳)を入れます。チョコが固まるようであれば、再びレンジでチンしてください。
- 3
【2】に、上から順に混ぜていきます。粉を入れたら、ざっくりと混ぜてください。
- 4
炊飯器の内釜をサラダ油(分量外)で拭いたあと、【3】を入れ、粗く刻んだしょうがの砂糖漬けを散りばめて、スイッチオン♪
- 5
焼き上がったら、炊飯器を開け箸で中を差して生焼けしてなかったら出来あがりです♪
- 6
炊飯時間が短い場合は→追加でスイッチオン推奨♪30分メドに☆
- 7
ホットケーキが残ったら、切り分けて保冷パックに入れ、冷凍室へ。レンジでチンしてくださいねo(^-^)o♪
- 8
(※1)明治「ホワイトチョコレート」40g、ロッテ「ガーナホワイトチョコレート」45gとなります。
コツ・ポイント
あら熱を取る時は炊飯器から取り出して、軽くしぼったクッキングペーパーをすっぽりかぶせてくださいね。しっとりとした味になります♪
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