簡単5分!ピリうまな☆春菊のからし和え☆

*eribear*
*eribear* @cook_40142999

ほんっと簡単!!からしのピリリと春菊のにがみがとってもよく合いますよ☆春菊のお鍋に飽きたらからし和えで決定!!
このレシピの生い立ち
春菊を安く買いましたが鍋は食べ飽きちゃって・・・で作ってみました☆

簡単5分!ピリうまな☆春菊のからし和え☆

ほんっと簡単!!からしのピリリと春菊のにがみがとってもよく合いますよ☆春菊のお鍋に飽きたらからし和えで決定!!
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春菊を安く買いましたが鍋は食べ飽きちゃって・・・で作ってみました☆

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材料

2人分
  1. 春菊 1把
  2. *しょうゆ 大さじ2/3~1
  3. *からし(チューブ) 2~3cm
  4. *白ゴマ お好きなだけ
  5. *かつおだし 少々
  6. かつお節 お好きなだけ
  7. ハムカニカマ (彩り)

作り方

  1. 1

    ボウルに*を混ぜておく

  2. 2

    春菊を洗い耐熱皿に入れて軽くラップをしレンジでチンする(600Wで2分くらい)

  3. 3

    チン出来たら水気を切り食べやすい大きさに切り、*の入ったボウルに入れ和えてかつおぶしをのせたら完成☆

  4. 4

    今回はハムで彩りです。ピンクが入ってキレイです☆

コツ・ポイント

からしはお好みですがたっぷり入れちゃった方がピリリときいて美味しいです♪
お子さんのいるお家ではからし無しで作り、大人分にあとから添えても○です。

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*eribear*
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結婚16年目、夫とチワワのイヴとトットとの暮らし*****こったものは作れませんが・・お料理、大好きです♡そして、食べることはもっと大好きです♡♡*****みなさんのすてきレシピを参考に日々勉強中です*****レシピや写真、随時見直ししています
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