キャベツは茹でて（レンジ可）ザルで冷ましておく。その間に豚挽き肉をハンバーグのように下味やスパイスなど入れて混ぜる。

キャベツが冷めたら耐熱容器にキャベツ→豚挽き肉のたね→キャベツ→豚挽き肉のたね→キャベツと重ねる

アルミホイルを被せてオーブンに入れて（余熱しなくてOK）240℃で30～40分やくだけ。

ハンバーグソースやケチャップ、チーズやポン酢などお好みのソースで食べてくださいね！