
タコとほうれん草のトマト煮

山崎コウジ @cook_40198456
タウリンとタンパク質豊富なタコをホールトマトで炒めた一品。タコの食感そのままにあっさりした味わいに仕上がりました♪
このレシピの生い立ち
タウリンとタンパク質豊富なタコを使った一品を作りたいと思っていました。コチュジャンで炒める韓国料理で有名なタコポックンをヒントにホールトマトを使ったあっさりバージョンに仕上げました。
タコとほうれん草のトマト煮
タウリンとタンパク質豊富なタコをホールトマトで炒めた一品。タコの食感そのままにあっさりした味わいに仕上がりました♪
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