よもぎ以外の材料をＨＢに入れ、生地コーススタート。ＨＢが混ぜ始めて、全体が混ざっていれば途中でヨモギ投入

1次発酵が終わったら、ベンチタイム。丸めなおして餡をいれたり、まるくしたり。今回はカイザースタンプを使ってみました。

210度のオーブンで１５分。
様子を見ながら焼いてください。