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コレだけで♪美味しくな~る♡たまごサラダ
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コレだけで♪美味しくな~る♡たまごサラダ-レシピのメイン写真

コレだけで♪美味しくな~る♡たまごサラダ

‐アベベ‐
‐アベベ‐ @cook_40149032

野菜はぉ好きなモノでOK~♪たまご&ソーセージ&マスタードが決め手!?かも♡簡単で美味しい!クセになるっ♪(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
たまごの期限が危うく!(~_~)使ってしまわなければ!!ってことで作りました。。。

野菜はぉ好きなモノでOK~♪たまご&ソーセージ&マスタードが決め手!?かも♡簡単で美味しい!クセになるっ♪(^_-)-☆
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たまごの期限が危うく!(~_~)使ってしまわなければ!!ってことで作りました。。。

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コレだけで♪美味しくな~る♡たまごサラダ

‐アベベ‐
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野菜はぉ好きなモノでOK~♪たまご&ソーセージ&マスタードが決め手!?かも♡簡単で美味しい!クセになるっ♪(^_-)-☆
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たまごの期限が危うく!(~_~)使ってしまわなければ!!ってことで作りました。。。

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材料

1~2人分
  • たまご 3個
  • ソーセージ 2本
  • ●マスタード チューブで2㎝くらい
  • ●マヨネーズ 全体が絡むくらい
  • 塩・コショウ 少々
  • ☆冷蔵庫にある、ぉ好きな野菜☆
  • レタス・ホウレン草・人参etc … ぉ好きな量で♪
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作り方

  1. 1

    ①茹で卵をつくります。※私は、鍋に水を入れ卵を投入~!沸騰したら火を止め30分くらい放置!!その後冷水に入れて冷まします

  2. 2

    ②野菜を入れる場合、人参やホウレン草等は茹でて食べやすい大きさに切り、レタス等なまでOKな野菜は、そのまま小さく切ります

  3. 3

    ③ソーセージは好きなサイズに切り、サラダ油orバター(分量外)でカリっと炒めます。
    茹で卵の殻はむいて大雑把につぶす。

  4. 4

    ④ボールに卵&②の野菜、③のソーセージも入れ、●マスタード、マヨを入れて混ぜ、塩・コショウで整えます。

コツ・ポイント

ソーセージはカリっ!とさせるコトで美味しさがUP♪すると思います!(この方が私はスキ♡)
旦那は『コレ…何かおいしい!!』と1人でペロッ♡っと食べちゃいました。。

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‐アベベ‐
‐アベベ‐ @cook_40149032
2011/01/28 03:13に公開
 お菓子作りも!食べるのも大好きな25才アベベ!主婦です☆ 2012年5月29日にベビちゃん出産致しました~!!授乳中なので(>_<)体&授乳にイイものを食べないと!失敗もたくさんしてますが。。。楽しく♪料理やお菓子作りにチャレンジしています♡上手に出来るよう♪日々努力っすね☆★
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このレシピのキーワード

卵サラダ レタス にんじん ほうれん草 ソーセージ マスタード 卵

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