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簡単きゅうりのピクルス(´∀`*)
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簡単きゅうりのピクルス(´∀`*)-レシピのメイン写真

簡単きゅうりのピクルス(´∀`*)

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

自分で作る簡単なピクルス。オススメです。
このレシピの生い立ち
買ってまでは食べようと思わないですが、サンドイッチやタルタルソースに入れると美味しいので作りました(o^^o)

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買ってまでは食べようと思わないですが、サンドイッチやタルタルソースに入れると美味しいので作りました(o^^o)

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簡単きゅうりのピクルス(´∀`*)

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • ⭐︎白ワイン 1/2カップ
  • ⭐︎酢 1/2カップ
  • ⭐︎三温糖 大さじ2
  • ⭐︎塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりを5mmくらいに輪切りにして、沸騰したお湯で30秒茹でる。

  2. 2

    茹でたきゅうりを冷水で冷やし、水をよく拭き取る。

  3. 3

    ⭐︎の調味料を片手鍋にいれて、三温糖がとけるまで沸騰させる。綺麗な容器に入れて冷ます。

  4. 4

    作り方2にきゅうりを入れて、冷蔵庫に。半日漬けたら出来上がり!

    • 簡単きゅうりのピクルス(´∀`*)作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりはお湯で茹でるとよく味がしみますよ。

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/01/26 22:48に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

ピクルス キュウリ

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