30分!ノンバター簡単サクサククッキー

いけいけー
いけいけー @cook_40038254

生地を寝かせる必要なく思い立ったらすぐ作れます。プレーンとシナモンと抹茶3つの味。どれもさっぱり軽くて美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
クッキーハウスを作るため、作ったクッキーがすごく美味しかったのでレシピアップしました!これの元となったのは、レシピNo1079885の生姜クッキーです。こちらもクセになる味ですよ。

30分!ノンバター簡単サクサククッキー

生地を寝かせる必要なく思い立ったらすぐ作れます。プレーンとシナモンと抹茶3つの味。どれもさっぱり軽くて美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
クッキーハウスを作るため、作ったクッキーがすごく美味しかったのでレシピアップしました!これの元となったのは、レシピNo1079885の生姜クッキーです。こちらもクセになる味ですよ。

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材料

  1. <プレーン>
  2.  薄力粉 50g
  3.  砂糖 25g
  4.  サラダ油 12g
  5.   12g
  6. <シナモン味>
  7.  プレーンにシナモン追加 3g
  8. <抹茶味>
  9.  プレーンに抹茶追加 3g

作り方

  1. 1

    材料を袋に量り入れ、もみもみして生地を作る。

  2. 2

    袋ごとめん棒で厚さ5㎜位に伸ばす。

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱しておく

  4. 4

    型で抜くか、スケッパーなので切れ目を入れ、オーブンで20分焼く

  5. 5

    出来上がり

  6. 6

    このクッキーでクッキーハウスの小物や、屋根、煙突、地面など作りました

コツ・ポイント

生地は粉類をまず袋に入れ均一になるように混ぜ、次に油を均等に混ぜ、最後に水でまとめるとうまくいきます。スケッパーなどで切れ目を入れるときは、No1079885の生姜クッキーを参照して下さい。洗い物がなく、後片付けもホント楽ですよ~

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いけいけー
いけいけー @cook_40038254
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引っ越してキッチンが使いやすくなったので、これからどんどんいろんな料理に挑戦したいです。 埼玉県在住。 子供1人、だんな1人の3人家族。…だったのが、さらに、赤ちゃん生まれ、4人家族になりました。
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