豆まきしたら福豆ご飯♪
のずく @cook_40042650
豆まきで余った福豆は簡単香ばしい福豆ご飯に(^^)vお年寄りやおﾁﾋﾞにも柔らかくて良いよ♪
このレシピの生い立ち
豆まきで余った福豆を豆ご飯にしてみたら香ばしくて好評でした(^w^)
豆まきしたら福豆ご飯♪
豆まきで余った福豆は簡単香ばしい福豆ご飯に(^^)vお年寄りやおﾁﾋﾞにも柔らかくて良いよ♪
このレシピの生い立ち
豆まきで余った福豆を豆ご飯にしてみたら香ばしくて好評でした(^w^)
アプリでひらく作り方
- 1
白米は通常通りに研いで水を切って蓋の出来るﾌﾗｲﾊﾟﾝに豆と一緒に入れて濃いめに味付けをしてｻﾗﾀﾞ油と水を加える
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに蓋をしたら水がなくなるまで中火にかける
- 3
水分がなくなったらかき混ぜてご飯に芯があれば水を加えて混ぜて蓋をして弱火にかけて炊き加減調整
- 4
炊き加減が良くなったら最後に蓋をしたまま強火で数秒仕上げ炊きをして完成♪
- 5
［炊飯器の場合］
- 6
研いだ白米と豆と調味料を混ぜて濃いめの味にしたら水を加えて普通に炊飯するだけです
コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝ炊飯は失敗が少ないのでお勧め♪途中蓋を開けてもお米を混ぜても味の調整も水加減も最後にOKなら良いと言う簡単さです(^^)
つくれぽ
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