材料を混ぜ合わせる。（卵入りのホットケーキよりも生地がかたくなるので泡だて器でまぜにくい人は木べらでまぜて下さい。）

冷たいフライパンに生地をのせていく。（油はひかない）

のせたら、めっちゃ弱火で時間をかけて焼く。

ぶつぶつしてなくても裏がいい色になったらひっくり返してOK。そしてまたじっくり焼く。