野菜、牛肉はお好みの大きさに切る。
しらたきはお好みの長さに切っておく。

全ての材料を鍋に入れる。
しらたきと牛肉はなるべくくっつかないように入れます。

落し蓋をして中火で15分程煮て、火を消し放置！(火にかけてる間、二回程全体をかき回して下さい)

粗熱を取ってる間に野菜や肉に火が通り、味もしみていきます。

出来上がり！
食べる前に火やレンジで適度な温かさまで加熱してください。