ホワイトマッシュルームのサラダ

ともんちっち
ともんちっち @cook_40038380
埼玉県川越市

マッシュルーム、生で食べるの好きなんです♪

話題入りありがとう♪
このレシピの生い立ち
オーストラリアで毎日マッシュルームのサラダ食べてました^^フレッシュで美味しいの♪
サラダにスライスするのが定番ですがマッシュルームオンリーだけもまた美味しい^^

ホワイトマッシュルームのサラダ

マッシュルーム、生で食べるの好きなんです♪

話題入りありがとう♪
このレシピの生い立ち
オーストラリアで毎日マッシュルームのサラダ食べてました^^フレッシュで美味しいの♪
サラダにスライスするのが定番ですがマッシュルームオンリーだけもまた美味しい^^

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材料

  1. ホワイトマッシュルーム 4~5個
  2. お好きなチーズ 適量
  3. オリーブ 適量
  4. 塩・胡椒 ひとふり

作り方

  1. 1

    お皿にスライスしたチーズをひきます。
    チーズはゴーダーなど少し固めがオススメ。チーズ無しでも美味しいけど^^

  2. 2

    マッシュルームはスライスして1にのせオリーブ油をひとまわし、塩をパラパラ、こしょうひとふりでできあがり^^

  3. 3

    トマトのスライスの上にのせて食べるのもお気に入りです^^

コツ・ポイント

コツはないけどワインと一緒に^^時間たつと塩分でマッシュルームがしなっとなるので食べる直前にスライスして塩ふってね^^生き生きしたマッシュルームをほおばって下さい♪

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ともんちっち
ともんちっち @cook_40038380
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埼玉県川越市
皆様☆クックパッド様☆いつも素敵なレシピと元気をありがとうございます♪ 旦那様とポメパグぷうたと暮らししてます。最近は仕事と犬育てでレシピの更新もしておりませんがクックパッドさんには相変わらずお世話になっております。どうぞよろしくお願い致します。
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