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激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ
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激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ-レシピのメイン写真

激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ

まめすけ１号
まめすけ１号 @cook_40061193

辛ウマスープが食欲をそそります！
野菜・ささみ・春雨でヘルシーに！
このレシピの生い立ち
とっても野菜に合う日本食研通販限定の激辛道場キムチ味でヘルシースープを作りました。
（子供に取り分け法あり。）

辛ウマスープが食欲をそそります！
野菜・ささみ・春雨でヘルシーに！
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とっても野菜に合う日本食研通販限定の激辛道場キムチ味でヘルシースープを作りました。
（子供に取り分け法あり。）

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激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ

まめすけ１号
まめすけ１号 @cook_40061193

辛ウマスープが食欲をそそります！
野菜・ささみ・春雨でヘルシーに！
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とっても野菜に合う日本食研通販限定の激辛道場キムチ味でヘルシースープを作りました。
（子供に取り分け法あり。）

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野菜・ささみ・春雨でヘルシーに！
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材料

3人分
  • ささみ ２切れ
  • 白菜 ２枚
  • しいたけ ２枚
  • はるさめ 30ｇ
  • ねぎ 少々
  • 豆腐 80ｇ
  • 白ワイン 小さじ1
  • 片栗粉 15ｇ
  • ウエイパァ（中華調味料） 10ｇ
  • ハチミツ 小さじ１
  • 玉子 ２個
  • 水 600CC
  • 激辛道場キムチ味 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜・しいたけを食べやすい大きさに切る

    • 激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ作り方1写真
  2. 2

    ささみも筋を取って一口大に切り、白ワインをかけてもみこみ、少ししてから片栗粉をまぶす

  3. 3

    鍋に水と野菜を入れて火にかけ、沸騰したら少しずつささみを入れる

  4. 4

    火が通るころに春雨と豆腐、ウェイパァとはちみつを入れる

  5. 5

    玉子を溶き玉子にして流し込み、ねぎを入れる

  6. 6

    ここで、子供のスープは取り分ける

    • 激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ作り方6写真
  7. 7

    大人は激辛道場キムチ味をたして味を調える

    • 激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ作り方7写真
  8. 8

    ２パターン出来上がり☆

    • 激辛道場キムチ味でヘルシーキムチスープ作り方8写真

コツ・ポイント

はじめの中華スープを薄味で作ることによって、子供にも優しい味のスープができます。

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まめすけ１号
まめすけ１号 @cook_40061193
2011/02/10 10:20に公開
こどもがいるのでいろいろ作ってみたいです！
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ねぎ 春雨 白菜 片栗粉 しいたけ ささみ はちみつ 卵 豆腐

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