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霜降り白菜のごま昆布和え
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霜降り白菜のごま昆布和え-レシピのメイン写真

霜降り白菜のごま昆布和え

かわちゃん♪
かわちゃん♪ @cook_40103107

今が旬の白菜!!霜降り白菜と言って甘みがつよくて肉厚で美味しいです!レンジだけで作れます✨
このレシピの生い立ち
野菜ソムリエめにゅー4

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材料

1人分
  • 白菜 60g
  • 塩昆布 適量
  • ごま油 適量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさにカットして耐熱容器に入れラップをして600w約3分加熱します。

  2. 2

    加熱後、塩昆布とすりごま、ごま油を加えて合えれば完成

コツ・ポイント

熱いうちに塩昆布あえると塩昆布の塩味がとけて白菜にしみこみます!そのまま冷蔵庫で保存でき、冷たくても美味しいです!

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かわちゃん♪
かわちゃん♪ @cook_40103107
2017/01/26 00:38に公開
飲食で働いて野菜の知識や食材に関する情報、美味しいお料理のレシピなど載せれるようがんばっています✨是非フォローしてみてください❗
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白菜 塩こんぶ

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