トロ〜リ具だくさん中華丼♪

LUIZA
LUIZA @makina369

野菜たっぷりあつあつとろり餡が美味しい♪このひと品で十分満足感を得られます(•̀ᴗ•́)و ̑̑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でお野菜の大量消費が出来ました。

トロ〜リ具だくさん中華丼♪

野菜たっぷりあつあつとろり餡が美味しい♪このひと品で十分満足感を得られます(•̀ᴗ•́)و ̑̑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でお野菜の大量消費が出来ました。

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材料

  1. 豚小間肉 150g
  2. 白菜 1/4個
  3. 長葱 1/2本
  4. 人参 1/4本
  5. 干し椎茸 2枚
  6. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  7. 練り物(天麩羅) 大1枚
  8. 500cc
  9. 中華味 5g
  10. ざらめ(砂糖) 5g
  11. 醤油 15cc
  12. 塩コショウ 少々
  13. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜、人参、長葱、干し椎茸、練り物(天麩羅)は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    鍋にごま油を熱し豚肉を炒めにんじん等の野菜練り物を加えそのつど炒め合わせます。

  3. 3

    スープ。水500cc、中華味5g
    を2に加えます

  4. 4

    調味料で味付けをし味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です(*^_^*)

  5. 5

    あつあつご飯にかけてどうそ

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