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さわやかしょうがのはちみつジンジャエール
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さわやかしょうがのはちみつジンジャエール-レシピのメイン写真

さわやかしょうがのはちみつジンジャエール

マヌカはちみつ
マヌカはちみつ @cook_40040401

ショウガとマヌカハニーのダブルの殺菌効果で、自家製はちみつジンジャエールは健康な体作りにお役に立ちそうです!
このレシピの生い立ち
蒸し暑い夏には炭酸の効いた冷え冷えのジンジャエールでノドを潤せば、さっぱりとして気分も爽快! でも市販の清涼飲料水の場合、気になるのが糖分の多さです。今回の自家製ジンジャーエールは、ショウガの風味も存分に味わえる、自然な甘さのドリンクです。

ショウガとマヌカハニーのダブルの殺菌効果で、自家製はちみつジンジャエールは健康な体作りにお役に立ちそうです!
このレシピの生い立ち
蒸し暑い夏には炭酸の効いた冷え冷えのジンジャエールでノドを潤せば、さっぱりとして気分も爽快! でも市販の清涼飲料水の場合、気になるのが糖分の多さです。今回の自家製ジンジャーエールは、ショウガの風味も存分に味わえる、自然な甘さのドリンクです。

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マヌカはちみつ
マヌカはちみつ @cook_40040401

ショウガとマヌカハニーのダブルの殺菌効果で、自家製はちみつジンジャエールは健康な体作りにお役に立ちそうです!
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蒸し暑い夏には炭酸の効いた冷え冷えのジンジャエールでノドを潤せば、さっぱりとして気分も爽快! でも市販の清涼飲料水の場合、気になるのが糖分の多さです。今回の自家製ジンジャーエールは、ショウガの風味も存分に味わえる、自然な甘さのドリンクです。

ショウガとマヌカハニーのダブルの殺菌効果で、自家製はちみつジンジャエールは健康な体作りにお役に立ちそうです!
このレシピの生い立ち
蒸し暑い夏には炭酸の効いた冷え冷えのジンジャエールでノドを潤せば、さっぱりとして気分も爽快! でも市販の清涼飲料水の場合、気になるのが糖分の多さです。今回の自家製ジンジャーエールは、ショウガの風味も存分に味わえる、自然な甘さのドリンクです。

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材料

3~4杯分
  • ショウガ 100グラム
  • マヌカハニー 大さじ2杯くらい
  • 水 100グラム
  • シナモン等のスパイス類 お好み
  • 炭酸水(よく冷やしたもの) 適量
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作り方

  1. 1

    ショウガをすりおろします。

  2. 2

    1と水、「マヌカハニー」、スパイス類を合わせ、7、8分煮ます(煮立ったら弱火で)。

  3. 3

    2を火からおろし、ふきん等で漉します。

  4. 4

    冷めたら炭酸水で割って(大体、ショウガエキス1に対して、水4~5くらい)召し上がれ!!

コツ・ポイント

煮ている途中、甘さを確認して、不足しているようであれば適宜マヌカハニーを追加してください。ドライな味がお好きな方、お子様など甘い味がお好きな方など、お好みに応じて量は加減してください。あと炭酸がお好きでない方は、冷水で割ってももちろんOK!

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マヌカはちみつ
マヌカはちみつ @cook_40040401
2009/07/28 02:51に公開
ニュージーランド産の天然はちみつを使った簡単レシピを紹介します! ぜひ試してみてください!
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