10分レシピ☆納豆&ミンチ丼❤

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rikkupeach @cook_40045160

あいびき肉のNEWレシピ❤納豆・肉・ネギで簡単なのにホントうまうまで~す!ごはんモリモリすすみます。
このレシピの生い立ち
あいびき肉の新しいレシピに挑戦したくって♪

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材料

2人分
  1. 合挽き肉 200g
  2. 納豆 1パック(好きな方は2パック❤)
  3. 長ネギ 1本
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. ごま 小さじ1
  7. にんにく(お好みで) 1かけ

作り方

  1. 1

    長ネギの白い部分とニンニクはみじん切りにする。ネギの青い部分は小口切りに。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ニンニクを炒める。

  3. 3

    ニンニクの香りが出てきたら、合挽き肉を入れ、炒める。

  4. 4

    肉の色が茶色くなってきたら、長ネギの白い部分・しょうゆ納豆を入れ炒める。

  5. 5

    味を見て薄いようなら、塩こしょうで味付け。※ちょっと濃いくらいでいいです☆

  6. 6

    最後に、ごま油を入れ、全体になじませたら、ごはんにもって、ネギの青い部分をのせて完成☆

コツ・ポイント

炒めていたら、納豆のネバネバができてますが、そのネバネバもちょっと焦げて美味しいので、こそぎながら炒めて下さいね♪

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2歳と0歳の男の子のママです❤お料理はあまり得意ではありませんが、毎日できるだけ手作りするように心がけてます。
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