ご飯が進む〜★甘辛☆いかのぽっぽ焼き♪

Name: ご飯が進む〜★甘辛☆いかのぽっぽ焼き♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いか ２はい; 酒 大さじ２; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ２; 醤油 大さじ３; 本だし 小さじ半分

甘辛いタレがおいしいです☆しっかりとした味付けなので、ご飯もお酒も進みますよぉ〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
よく実家で作るいかのぽっぽ焼きです♪母からの直伝です(^_-)-☆

材料

4人分

イカを焼きすぎないこと★煮詰める段階で、イカが硬くなりそうなときは、早めに取り出して、切って盛りつけてください♪煮汁だけ煮詰めて上からかけると、イカが柔らかく仕上がります(´∀`)

まにゃまる @cook_40204039

2011/02/10 15:18に公開

美味しいものを食べている時が１番幸せです♪特にパスタが大好きで、ほぼ毎日作って食べています★パスタ以外にも色々作るので、時間があるときに、レシピを載せたりできたらいいなぁと思います♪どうぞよろしくお願いします★

その他のレシピ