超簡単★もやしとほうれん草のナムル☆

超簡単★もやしとほうれん草のナムル☆-レシピのメイン写真

超簡単★もやしとほうれん草のナムル☆

赤いてんとうむし @cook_40060331

シリコンスチーマーを使って洗った野菜をチンしただけです(^ ^)
旦那様いわく、
ごま油の魔法だね☆って…
このレシピの生い立ち
お夕食の副菜として(^ ^)

シリコンスチーマーを使って洗った野菜をチンしただけです(^ ^)
旦那様いわく、
ごま油の魔法だね☆って…
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お夕食の副菜として(^ ^)

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赤いてんとうむし @cook_40060331

シリコンスチーマーを使って洗った野菜をチンしただけです(^ ^)
旦那様いわく、
ごま油の魔法だね☆って…
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お夕食の副菜として(^ ^)

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旦那様いわく、
ごま油の魔法だね☆って…
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材料

２〜３人分

ほうれん草２把
もやし１袋
塩小さじ１杯くらい
ごま油大さじ１杯くらい
醤油小さじ１杯くらい

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作り方

1

ほうれん草ともやしを洗い、水気を切ってからスチーマーに入れ、上から塩をふり、蓋をしたら電子レンジで２〜４分チンして蒸す☆
2

ほうれん草はもやしと同じ位の長さに切る。もやしとともに水気をしぼり、ごま油と醤油を回しかける。箸にてかき混ぜ和え完成☆

コツ・ポイント

特にないけど、野菜の汁気をしぼりすぎないコトとかかな？
胡麻や、七味唐辛子や、鰹節などの薬味を効かせても美味しそうです(^ ^)

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赤いてんとうむし

赤いてんとうむし @cook_40060331

2011/02/10 15:16に公開

子育て真っ最中の専業主婦です。お料理のレパートリーを増やしたくて登録しました。

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このレシピのキーワード

ナムルもやしほうれん草

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