豚肉をボールに入れて、料理酒も入れて、よく揉んで下さい。10〜20分寝かして下さい。

キャベツを千切りして下さい。

卵を容器に入れて、塩胡椒してよく混ぜて下さい。

寝かしてた豚肉に片栗粉を入れて、よく揉んで下さい。

フライパンの中に油を引いて、豚肉を炒めて下さい。

豚肉の色が変わってきたら、キャベツを入れて下さい。よく炒めて味の素と醤油を入れて、よく混ぜて下さい。

火を消したら、ごま油を入れて、よく混ぜて下さい。皿に移したら、OKです。

フライパンに油を入れて、溶けた卵を広げて焼いて下さい。

炒めた豚肉キャベツを上に載せて、巻き巻きして下さい。

こんな感じでOKです。

マヨネーズとお好み焼きソースをかけてたら、出来上がりです。