朝から焼きたて簡単スコーン
まん丸お月様 @cook_40047468
冷蔵保存生地を翌朝焼けば朝から焼きたてが食べれます
このレシピの生い立ち
パン屋さんにあるような素朴なスコーンです。
フードプロセッサーでお手軽に！
サクサクのビスケット風味です。
朝から焼きたて簡単スコーン
冷蔵保存生地を翌朝焼けば朝から焼きたてが食べれます
このレシピの生い立ち
パン屋さんにあるような素朴なスコーンです。
フードプロセッサーでお手軽に！
サクサクのビスケット風味です。
アプリでひらく作り方
- 1
☆をフードプロセッサーに入れて混ぜる（ここでは粉類をふるう作業とお考えください）
オーブンを予熱する♪ -
- 2
ショートニングを一箇所にかたまらないように入れて混ぜる。生地がポロポロになったらとめる（粉チーズみたいんになります）
-
- 3
★をいれて粉気がなくなり滑らかになるまで混ぜる。生地を整えビニール袋に入れて冷蔵庫で１時間休ます。
-
- 4
厚さ２・５cmにのばし丸型でぬく。 １８０度で３０分焼く。底に焼き色がついたら完成！型で抜いた後に冷蔵してもよい。
-
コツ・ポイント
☆生地を２．５ｃｍにする際、思い切り麺棒で叩きながらのばす。表面にひびが入らないで焼きあがります♪
☆ボールで作る時は同じ手順でカードや木べらを使って サックリと混ぜ合わせてくださいね♪
☆焼くときは天板にオーブンシートを敷く♪
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