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ほうれん草とベーコンのキッシュ
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ほうれん草とベーコンのキッシュ-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのキッシュ

tukitama
tukitama @cook_40202156

おうちにお友達を呼んだら必ず作る一品◎^▽^◎
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安売りしてたのと、冷凍パイシートを使いこなせるようになりたくて考えました。ささっと作れるけど豪華に見えるので、おもてなしにバッチリな一品です。

おうちにお友達を呼んだら必ず作る一品◎^▽^◎
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tukitama
tukitama @cook_40202156

おうちにお友達を呼んだら必ず作る一品◎^▽^◎
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おうちにお友達を呼んだら必ず作る一品◎^▽^◎
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材料

3〜4人分
  • ほうれん草 3〜4束
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩胡椒 5振り
  • 冷凍パイシート
  • 15センチのタルト型
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作り方

  1. 1

    最初に冷凍パイシートを冷凍庫から出して自然解凍する。

  2. 2

    ほうれん草は4等分、ベーコンと玉ねぎは細切りにしてサラダ油でしんなりするまで炒めて塩胡椒とコンソメで味付けをする。

  3. 3

    パイシートが柔らかくなったらタルト型に張り付け、180度のオーブンで4分焼く。焼いたら2を型に敷き詰める。

  4. 4

    卵と牛乳をボールで混ぜて具が入ったタルト型に流し込む。180度のオーブンで35分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

オーブンは600Wを使用しています。卵のカラザは取ってから焼いてください。具もお好みでしめじやナス、パプリカ、ズッキーニなどどんな野菜でも合うので、季節のお野菜を楽しんでください。

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tukitama
tukitama @cook_40202156
2009/08/01 14:36に公開
お料理は大好きだけどめんどうくさがりや盛り付けのセンスはなくて豪快おしゃれなものは作れません得意なのは和食、おつまみです
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン ほうれん草 牛乳 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18907885
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