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ヘルシー鶏肉豆腐ハンバーグ
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ヘルシー鶏肉豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシー鶏肉豆腐ハンバーグ

真っ白小トトロ
真っ白小トトロ @cook_40056207

ヘルシーで簡単でかさましできるレシピです
このレシピの生い立ち
シュウマイがレンジで出来るからきっとハンバーグも出来るはず!と思いチャレンジしました。でも、写真取り忘れ・・・。再度作ったときに写真載せます。
家族にも好評でした。育ち盛りでもヘルシーだけど満足だったようです。

ヘルシーで簡単でかさましできるレシピです
このレシピの生い立ち
シュウマイがレンジで出来るからきっとハンバーグも出来るはず!と思いチャレンジしました。でも、写真取り忘れ・・・。再度作ったときに写真載せます。
家族にも好評でした。育ち盛りでもヘルシーだけど満足だったようです。

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ヘルシー鶏肉豆腐ハンバーグ

真っ白小トトロ
真っ白小トトロ @cook_40056207

ヘルシーで簡単でかさましできるレシピです
このレシピの生い立ち
シュウマイがレンジで出来るからきっとハンバーグも出来るはず!と思いチャレンジしました。でも、写真取り忘れ・・・。再度作ったときに写真載せます。
家族にも好評でした。育ち盛りでもヘルシーだけど満足だったようです。

ヘルシーで簡単でかさましできるレシピです
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シュウマイがレンジで出来るからきっとハンバーグも出来るはず!と思いチャレンジしました。でも、写真取り忘れ・・・。再度作ったときに写真載せます。
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材料

  • 鶏肉(ミンチ・ささみ) 220g
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(300g程度)
  • キャベツの千切り 適量
  • ホワイトシチュー(前日の残り) 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐の高さが半分になるくらいしっかりと水切りをする

  2. 2

    鶏肉(ミンチ)をしっかり練る。(塩コショウをお好みで)

  3. 3

    2に、1の豆腐をつぶしながら入れてさらによく練って成型する

  4. 4

    耐熱(レンジ可)のお皿にキャベツを敷き詰めて成型したハンバーグをのせてラップをする

  5. 5

    600Wで5分くらい加熱する。

  6. 6

    ホワイトシチュー(肉なし)を5にかける

コツ・ポイント

レンジで加熱するので臭いがちょっと気になる時がありますが、そのときはラップをはずしてちょっとおいてからシチューをかけると気にならないと思います。
ヘルシーに油分カットでおいしく食べたい!

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真っ白小トトロ
真っ白小トトロ @cook_40056207
2017/02/04 14:43に公開
「簡単・手軽」をモットーに食べ盛り2人を育てています。栄養バランス、彩りも勉強しながらいろいろと作りたいなと思っています。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 ハンバーグ 鶏肉 ひき肉 キャベツ ささみ 豆腐

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