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もやしたまご-レシピのメイン写真

もやしたまご

ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
九州

もやし料理PART2!!
シンプルだけどおいしいよ。
このレシピの生い立ち
子供の時から食べているお給料日前のおやすいメニュー

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材料

1人前
  • たまご 1ヶ
  • もやし 1/2袋
  • 豚挽肉 100g~150g
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉を炒めて、次にもやしを入れてしんなりさせる。味付けは塩・こしょう。

    • もやしたまご作り方1写真
  2. 2

    薄焼きたまごを作る。
    どれぐらい薄くできるか、腕の見せ所・・・(私は下手くそですが・・・)

  3. 3

    1で炒めた具材を薄焼きたまごで巻くだけ。
    完成!!

    • もやしたまご作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

1で炒めた具材に青ネギを加えてからたまごで巻くと、彩りも綺麗で大人好みの味に。カレーパウダーで味付けするとこれまた美味。お子様には、ケチャップなどで仕上げてあげると喜ぶかと。

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ユッキーマンマ
ユッキーマンマ @cook_40046153
2009/08/01 13:18に公開
九州
野菜料理大好き🍀😌🍀
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このレシピのキーワード

もやし お肉 豚ひき肉 卵

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