ポリ袋に★印をすべて入れ、合わせておく。

そこに鶏肉を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で半日〜一晩以上置く。

オーブンを２１０度に余熱。その間にジャガイモを１〜２cmくらいの輪切りにし、天板に敷き、その上に鶏肉をのせる。

オーブンで約４０〜５０分焼く。途中、一旦取り出してタレをかけて下さい。これ、ポイントです。

お皿に盛って、付け合わせを添えて出来上がり☆うまーい！