簡単早い！根菜のきんぴら

簡単早い！根菜のきんぴら-レシピのメイン写真

簡単早い！根菜のきんぴら

ひなのんにゃん @cook_40040155

１０分で出来る栄養満点の根菜のきんぴら。
分量も全て大さじ１で覚えやすいです。
お好きなお野菜でどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうも美味しいけど、もっといろんな野菜を入れたきんぴらを食べたかったので。

１０分で出来る栄養満点の根菜のきんぴら。
分量も全て大さじ１で覚えやすいです。
お好きなお野菜でどうぞ＾＾
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きんぴらごぼうも美味しいけど、もっといろんな野菜を入れたきんぴらを食べたかったので。

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ひなのんにゃん @cook_40040155

１０分で出来る栄養満点の根菜のきんぴら。
分量も全て大さじ１で覚えやすいです。
お好きなお野菜でどうぞ＾＾
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きんぴらごぼうも美味しいけど、もっといろんな野菜を入れたきんぴらを食べたかったので。

１０分で出来る栄養満点の根菜のきんぴら。
分量も全て大さじ１で覚えやすいです。
お好きなお野菜でどうぞ＾＾
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材料

２～３人分

ごぼう適宜（１/２本位）
れんこん適宜（５ｃｍ位）
にんじん適宜（１/３本位）
こんにゃく適宜（５ｃｍ位）
砂糖大さじ１
醤油大さじ１
酒大さじ１
みりん大さじ１
鷹の爪適宜
ごま油大さじ１

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作り方

1

根菜を食べ易い大きさに切りサラダ油で３分炒める。
2

砂糖・醤油・酒・みりんを入れ５分炒め煮ます。
3

煮汁が少なくなってきたら鷹の爪とごま油入れ混ざったら出来上がり。

コツ・ポイント

最後にごま油を入れると香りも残るし、ツヤも出て美味しそうに見えます。

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ひなのんにゃん @cook_40040155

2009/07/29 07:38に公開

夫と中3娘の３人+にゃんこ1匹家族です♪ お手軽で美味しいお料理、お菓子・パン作りが大好き。♪♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブログはこちら↓http://ameblo.jp/hidamari88/

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きんぴらごぼうにんじんれんこんこんにゃく酒トウガラシ

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