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鶏きのこ♪相性◎ホワイトソースとめんつゆ
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鶏きのこ♪相性◎ホワイトソースとめんつゆ-レシピのメイン写真

鶏きのこ♪相性◎ホワイトソースとめんつゆ

ひなのんにゃん
ひなのんにゃん @cook_40040155

えっ!?と思うようなホワイトソースとめんつゆの組み合わせだけど相性抜群!!和でも洋でもイケます。
簡単早いレシピです♪

このレシピの生い立ち
少しだけ余ったホワイトソースを使って、メインになるお料理を作りたくて適当に考えました。

えっ!?と思うようなホワイトソースとめんつゆの組み合わせだけど相性抜群!!和でも洋でもイケます。
簡単早いレシピです♪

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少しだけ余ったホワイトソースを使って、メインになるお料理を作りたくて適当に考えました。

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鶏きのこ♪相性◎ホワイトソースとめんつゆ

ひなのんにゃん
ひなのんにゃん @cook_40040155

えっ!?と思うようなホワイトソースとめんつゆの組み合わせだけど相性抜群!!和でも洋でもイケます。
簡単早いレシピです♪

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少しだけ余ったホワイトソースを使って、メインになるお料理を作りたくて適当に考えました。

えっ!?と思うようなホワイトソースとめんつゆの組み合わせだけど相性抜群!!和でも洋でもイケます。
簡単早いレシピです♪

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少しだけ余ったホワイトソースを使って、メインになるお料理を作りたくて適当に考えました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200~250g
  • しめじ 1/2~1袋
  • エリンギ 2本くらい
  • ブロッコリー 適宜
  • にんじん 1/3本
  • じゃがいも 小1個
  • ホワイトソース 70~80g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2~3
  • 白ワイン 半カップ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を塩こしょう(分量外)で焼き、きのこ・野菜を加え更に炒める。

  2. 2

    白ワインを加えアルコールを飛ばしながら火を入れる。

  3. 3

    ホワイトソースとめんつゆを入れからめて出来上がり。

コツ・ポイント

きのこ・お野菜はお好みで分量や種類を変えて下さい。
ホワイトソースとめんつゆの分量もお好みで。薄味好みの方は少なめで。
まろやかなお味がお好みの方はホワイトソース大目で。

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ひなのんにゃん
ひなのんにゃん @cook_40040155
2009/07/29 07:39に公開
夫と中3娘の3人+にゃんこ1匹家族です♪ お手軽で美味しいお料理、お菓子・パン作りが大好き。♪♪                    ブログはこちら↓http://ameblo.jp/hidamari88/
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このレシピのキーワード

シメジ にんじん エリンギ じゃがいも ブロッコリー ホワイトソース 鶏もも肉

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