パリパリの手羽から揚げ
簡単でかなりおススメのレシピ!ハマっちゃう人続出中~♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘辛味の手羽先を自宅でアツアツのうちに食べたくて。
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大好きな甘辛味の手羽先を自宅でアツアツのうちに食べたくて。
付けタレを作ります。ニンニクは皮をむいて包丁の腹でつぶします。
ゴマ以外のタレの材料を耐熱の容器に全部入れて電子レンジで1分加熱したらニンニクを取り出し、胡麻を入れたら出来上がり。
手羽先をビニール袋に入れて、片栗粉を適量(大体大さじ3)を入れてフリフリします。
手羽先を160℃~170℃でじっくり揚げます
揚がった手羽先を①のつけダレにくぐらせてお皿に盛ったら出来上がり!!
食べる時に、黒こしょうをかけると味が引き締まって美味しいです☆
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