お手軽一品☆ピーマンの塩こぶ和え
ｔｏｙママ @cook_40204705
あっという間の一品！もう一品ほしい時やお弁当にもどうぞ〜。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手だったおさない頃、叔母がささっとこれを作ってくれました。食べてびっくり！苦手なピーマンの味はなく、モリモリ食べてしまいました。それからピーマンを食べれるようになりました〜。叔母に感謝ですっ(^з^)-☆
お手軽一品☆ピーマンの塩こぶ和え
あっという間の一品！もう一品ほしい時やお弁当にもどうぞ〜。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手だったおさない頃、叔母がささっとこれを作ってくれました。食べてびっくり！苦手なピーマンの味はなく、モリモリ食べてしまいました。それからピーマンを食べれるようになりました〜。叔母に感謝ですっ(^з^)-☆
作り方
- 1
ピーマンを１ｃｍ幅くらいに切る。
- 2
耐熱皿に切ったピーマンをのせ、その上に塩こぶとゴマをふりかける。最後にごま油をまわしかける。
- 3
ラップしてレンジで３分ほどチンする。できたらかきまぜて完成〜！
コツ・ポイント
分量はお好みでかえてみてください。他に、かつおぶしをのせたり、最後にラー油を少しかけて混ぜても美味しかったです。レンジの時間もご使用のもので調整してくださいね〜(^w^)写真は赤ピーマンも♪
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